拼音shèng cài cán gēng
基本解释吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
出处闻一多《死水》：“这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦；不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。”
| 成语 | 历史出处 |
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| 残花败柳 | 元 白朴《墙头马上》第三折：“休把似残花败柳冤仇结，我与你生男长女填还彻，指望生则同衾，死则共穴。” |
| 风卷残云 | 唐 戎昱《霁雪》：“风卷残云暮雪晴，江烟洗尽柳条轻。” |
| 面有菜色 | 《礼记 王制》：“虽有凶旱水溢，民无菜色。《荀子 富国》：“故禹十年水，汤七年旱，而天下无菜色者。” |
| 抱残守缺 | 东汉 刘歆《移书让太常博士》：“犹欲抱残守缺，挟恐见破之私意，而亡（无）从善服义之公心。” |
| 残兵败将 | 明 无名氏《伐晋兴齐》第四折：“如今追击残兵败将，遂收故境，引兵而回。” |
| 风烛残年 | 清 文康《儿女英雄传》第21回：“只这风烛残年，没的倒得眼泪倒回去，望肚子里流。” |
| 胜残去杀 | 《论语·子路》：“善人为邦百年，亦可以胜残去杀矣。”《汉书·李广传》：“夫报忿除害，捐残去杀，朕之所图于将军也。” |
| 尘羹涂饭 | 清·钱谦益《答唐训导论文书》：“南宋以后之俗学，如尘羹涂饭，稍知滋味者，皆能唾而弃之。” |
| 自相残杀 | 《晋书 石季龙载记下》：“季龙十三子，五人为冉闵所杀，八人自相残杀。” |
| 苟延残喘 | 宋 陈亮《与范东叔龙图》：“亮自七八月之交，一病垂死，今幸苟存延喘，百念皆已灰灭。” |
| 残缺不全 | 毛泽东《论持久战》十二：“这些特点是事实上存在的，不是虚造骗人的；是战争的全部基本要素，不是残缺不全的片段。” |
| 指雁为羹 | 元 宋方壶《醉花阴 赶苏卿》：“当初指雁为羹，似充饥画饼，道无情却有情。” |
| 除残去秽 | 《后汉书·梁统传》：“仁者爱人，义者政理，爱人以除残为务，政理以去乱为心。” 汉·曹操《让县自明本志令》：“故在济南，始除残去秽，平心选举，违忤诸常待。” |
| 余钱剩米 | 毛泽东《中国社会各阶级的分析》：“第一部分是有余钱剩米的，即用其体力或脑力劳动所得，除自给外，每年有余剩。” |
| 老弱残兵 | 明 罗贯中《三国演义》第32回：“城中无粮，可发老弱残兵并妇人出降，彼必不为备，我即以兵继百姓之后出攻之。” |
| 断墨残楮 | 明 王世贞《俞紫芝<急就章>》：“子中独能寻考遗则于断墨残楮，遂与仲温并驱。” |
| 残民以逞 | 先秦 左丘明《左传 宣公二年》：“《诗》所谓‘人之无良’者，其羊斟之谓乎！残民以逞。” |
| 残年余力 | 《列子·汤问》：“甚矣，汝之不惠，以残年余力，曾不能毁山之一毛。” |
| 箪食豆羹 | 战国·邹·孟轲《孟子·告子上》：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。” |
| 断编残简 | 宋·黄庭坚《读书呈几复》：“身入群经作蠹鱼，断编残简伴闲居。” |
| 惩羹吹齑 | 战国 楚 屈原《九章 惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也？” |
| 砍瓜切菜 | 明·施耐庵《水浒传》第62回：“石秀从楼上跳将下来，手举钢刀，杀人似砍瓜切菜，走不迭的，杀翻十数个。” |
| 看人下菜碟儿 | 清 曹雪芹《红楼梦》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高贵些的，你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？拿这个哄他，你只当他不认得呢！” |
| 败柳残花 | 元 王实甫《西厢记》第三本第三折：“他是个女孩儿家，你索将性儿温存……休猜做败柳残花。” |
| 老弱病残 | 邓小平《尊重知识，尊重人才》：“科研人员美国有一百二十万，苏联九十万，我们只有二十多万，还包括老弱病残，真正顶用的不很多。” |
| 看菜吃饭，量体裁衣 | 毛泽东《反对党八股》：“‘看菜吃饭，量体裁衣。’我们无论做什么事都要看情形办事。” |
| 去杀胜残 | 《梁书·武帝纪》：“思所以振民育德，去杀胜残，解网更张，置之仁寿。” |
| 吃闭门羹 | 刘斯奋《白门柳·夕阳芳草》第11章：“哈哈，学生还愁着吃闭门羹哩！” |