| 成语 | 解释 | 出处 |
|---|
| páo dīng jiě niú庖丁解牛 | 庖丁：厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。 | 先秦 庄周《庄子 养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触……” |
| dài yuè páo zǔ代越庖俎 | 《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”成玄英疏：“庖人，谓掌庖厨之人，则今之太官供膳是也。尸者，太庙中神主也。祝者，则今太常太祝是也，执祭版对尸而祝之，故谓之尸祝也。樽，酒器也。俎，肉器也。”后因以“代越庖俎”比喻越出本分，代行其事。 | 《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”成玄英疏：“庖人，谓掌庖厨之人，则今之太官供膳是也。尸者，太庙中神主也。祝者，则今太常太祝是也，执祭版对尸而祝之，故谓之尸祝也。樽，酒器也。俎，肉器也。” |
| yuè zǔ dài páo越俎代庖 | 越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。 | 先秦 庄周《庄子 逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。” |
| yú páo ér yàn逾庖而宴 | 逾：越过，穿过；庖：厨房。越过厨房去吃饭。指办事不合情理。 | 明·归有光《项脊轩志》：“东犬西吠，客逾庖而宴。” |
| pēng lóng páo fèng烹龙庖凤 | 见“烹龙炮凤”。 | 宋·杨万里《西溪先生和陶诗序》：“东坡以烹龙庖凤之手，而饮木兰之坠露，餐秋菊之落英者也。” |
| páo fèng pēng lóng庖凤烹龙 | 烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。 | 明·施耐庵《水浒传》第67回：“连日杀牛宰马，大排筵宴，庆赏卢员外。虽无庖凤烹龙，端的肉山酒海。” |