| 单词 | 解释 |
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| beet | n. 甜菜；甜菜根
vt. 生火；修理；改过 |
| onion | n. 洋葱；洋葱头 |
| fennel | n. 茴香 |
| marrow | n. 髓，骨髓；精华；活力
n. (Marrow)人名；(英)马罗 |
| kale | n. [植] 羽衣甘蓝；蔬菜汤
n. (Kale)人名；(匈)考莱；(乌干)卡利；(塞、埃塞)卡莱 |
| carrot | n. 胡萝卜
诱饵 |
| cumin | n. 小茴香；莳萝；孜然芹
(Cumin)人名；(意)库明；(法)屈曼；(英)卡明 |
| rhubarb | n. 大黄的叶柄，大黄；喧哗 |
| eggplant | n. 茄子
adj. 深紫色的 |
| vegetable | n. 蔬菜；植物；植物人
adj. 蔬菜的；植物的 |
| cucumber | n. 黄瓜；胡瓜 |
| celery | n. [园艺] 芹菜 |
| aubergine | n. （英）茄子；紫红色
adj. 紫红色的 |
| leek | n. 韭；[园艺] 韭葱
n. (Leek)人名；(英)利克；(瑞典)莱克 |
| pumpkin | n. 南瓜 |
| caper | vi. 雀跃
n. 跳跃，雀跃；刺山柑花蕾；不法活动
n. (Caper)人名；(英)卡珀 |
| thyme | n. [植] 百里香 |
| watercress | n. [园艺] 豆瓣菜；西洋菜 |
| cabbage | n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语） |
| melon | n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西
n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆 |