指那种经过琢磨和抛光后，可以达到珠宝要求的石料或矿物。
例装嵌宝石。——《广东军务记》
英gemstone; gem; precious stone;
色泽美丽、硬度高、在大气和化学药品作用下不起变化的贵重矿石。可作仪表轴承、研磨剂、装饰品等。亦泛指珍贵的石头。
引《三国志·魏志·明帝纪》“十一月丁酉，行幸 许昌宫” 宋•裴松之 注引 晋•孙盛 《魏氏春秋》：“金山玄川溢涌，宝石负图，状象灵龟。”
金•元好问 《云岩》诗：“会稽 禹 穴深无底，宝石偷来定山鬼。”
明•李时珍 《本草纲目·金石一·宝石》：“宝石出 西番、回鶻 地方诸坑井内， 云南、辽东 亦有之。有红、緑、碧、紫数色。”
郭澄清 《大刀记》第三章：“宁做穷人脚下的尘土，不当坏人戒指上的宝石！”
珍贵的矿石。光泽美丽，硬度在七度以上，不受大气、药品作用而起变化，可作装饰品、仪表的轴承或研磨剂。
引《儒林外史·第二六回》：「真珠、宝石，不计其数。」
《老残游记·第九回》：「若回回教，说为教战死的血光如玫瑰紫的宝石一样，更骗人到极处。」
宝石（jewel）指那种经过琢磨和抛光后,可以达到珠宝要求的石料或矿物装嵌。该色泽美丽、硬度高、在大气和化学药品作用下不起变化的贵重 矿石。可用作仪表轴承、 研磨剂、 装饰品等。亦泛指珍贵的 石头。
宝石是岩石 中最美丽而贵重的一类石。它们颜色鲜艳，质地晶莹，光泽灿烂，坚硬耐久，同时赋存稀少，是
可以制作首饰等用途的天然矿物晶体，如钻石、水晶、祖母绿、红宝石、蓝宝石和金绿宝石（变石、猫眼）绿帘石等；也有少数是天然单矿物集合体，如冰彩玉髓、欧泊。还有少数几种有机质材料，如琥珀、珍珠、珊瑚、煤精和象牙，也包括在广义的宝石之内。
玉石也是石之美者。但它也具有鲜艳色彩，坚硬而细腻的质地，抛光后具有美丽的光泽等特性。