详细解释
基本词义
◎ 盫 ān
〈动〉
(1) 覆盖 [cover]
若盫盖平严密，则郁而不散。——王夫之《张子正蒙注》
(2) 又如：盫盖(覆盖)
(3) 遮盖或密封有机物使发酵 [ferment]。如：盫酒(米饭拌酒母置于容器中以酝酿成酒)
词性变化
◎ 盫 ān
〈名〉
古代盛食物的器具 [chinese utensil for containing food]
古器之名，则有…壶、盫、瓿。——陶宗仪《辍耕录》
字典
盫【午集中】【皿部】 康熙筆画：18画，部外筆画：13画
《說文》同盦。《六書索隱》亦借爲庵舍字。古人印章多用之。
说文解字
说文解字
盦【卷五】【皿部】
覆蓋也。从皿酓聲。烏合切〖注〗臣鉉等曰：今俗别作罯，非是。
说文解字注
（盦）覆葢也。此與大部奄音義略同。此謂器之葢也。从皿。酓聲。烏合切。七部合當作舍。