1.口感不俗的通心粉,以主厨特调红虾酱佐乌鱼子炮製而成,还加了点罗勒调味,精緻卖相令人惊喜。
2.通菜都有哪些吃法呢?无外乎是蒜蓉爆、腐乳炒、虾酱炒几种。
3.香脆虾酱鸡虽然不是潮州菜，但也许是太受新加坡人的欢迎了，因此厨师把它也列入菜单里头。
4.一个简单的泰式咖喱酱由干辣椒，葱和虾酱。
5.虾酱对皮肤是否也会有过敏症状?
6.以蜢子虾为原料,用碱性蛋白酶水解保温制备虾酱,杀菌包装得到产品.
7.主要产品:冬瓜酱油、麻虾酱、果蔬汁、金蚕养生油、柿叶醋.
8.主要产品:麻虾酱、冬瓜酱油、辣油.
9.下虾酱和椰汁,煮至汁料浓稠,下盐调味,即可品尝.
10.烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱,还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤,顾嫂边做边给客人传授怎么做。